Apfelsaftpressen

Oktober 2014

Apfelsaft aus Eigenproduktion

Am 6. Oktober war es wieder soweit: Alle Vorschulkinder des Kinderhauses- ausgerüstet mit Flasche, Schneidbrett, Messer und Kübel- zogen gemeinsam los und folgten der Einladung zum beinahe schon alljährlichen Apfelsaftpressen bei Frau Bärbel Aschauer-Lammel. Das Wetter spielte schon mal einigermaßen mit und zeigte sich von seiner neblig-herbstlichen, aber immerhin trockenen Seite. Dann hieß es: Erstmal Äpfel klauben auf der Obstwiese und genau prüfen, dass da auch sicher kein Wurm drin ist! Als nächstes die Ernte waschen, vierteln und los gehts: da brauchte man jetzt ordentlich „Schmalz“ zum Kurbeln der Apfelreibe. Danach den Apfelbrei noch in die Presse stecken und heraus tropfte der fertige, selbstgemachte Apfelsaft! Nach getaner Arbeit schmeckte die mitgebrachte Brotzeit gleich dreimal so gut.

Jetzt wissen wir auch, wie der von 3 Familien in großzügigen Mengen ans Kinderhaus spendierte Apfelsaft entstanden ist: Danke! Uns schmeckts!!